Питание

В МБДОУ «Кораблик» организовано 4-х  разовое питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, «уплотнённый полдник». Блюда готовятся на пищеблоке МБДОУ. Источник  финансирования — внебюджет. Питание  детей в детском  саду      организуется в соответствии с 20 дневным меню (на  каждое блюдо имеется  технологическая карта), разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и  пищевых веществах и утверждённым Роспотребнадзором  Московской области.  Для организации  полноценного  сбалансированного питания в детском саду имеются: необходимое технологическое оборудование на пищеблоке, складские помещения, холодильное оборудование; используется разнообразный ассортимент продуктов питания; соблюдаются и строго контролируются сроки реализации продуктов; своевременно отрабатываются заявки на их поставку. Продукты питания снабжены сертификатами, удостоверяющими качество. Анализ по обеспечению калорийности детского питания   соответствует необходимому уровню. При организации питания соблюдаются возрастные,  физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах.  Важно правильное распределение различных продуктов в течение  суток.

В организации питания ребёнка дошкольного возраста большое значение имеет соблюдение определённого режима, что обеспечивает лучшее сохранение аппетита. Выдача готовой пищи  с пищеблока и приём пищи в группе осуществляется согласно режиму дня. Перед раздачей пищи в группы бракеражная комиссия снимает пробу. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения.

Медицинский персонал обеспечивает МБУЗ МО  Мытищинская городская детская поликлиника №2″

— старшая медсестра (высшая квалификационная категория);

— врач-педиатр  (высшая квалификационная категория).

Меню для детей от 1 до 3 лет

Меню для детей от 3 до 7 лет

WordPress theme: Kippis 1.15
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake